chou chinois

2.32les 800 g

Origine : Vendée
Catégorie II
Cultivé par le Jardin des Judices -ESNOV
Produits issus de l’Agriculture Biologique
Certifié par FR-BIO-01.250-0001313.2023.001
logo Produits issus de l’Agriculture Biologique

Un peu d’histoire : Il serait l’un des premiers choux à avoir été domestiqué. Il serait le résultat d’un croisement entre deux plantes de la famille des Brassicacées, le navet occidental (ou le colza, le doute subsiste) et un légume à feuilles asiatique, appartenant à l’une des nombreuses variétés voisines de notre chou chinois.

Les bonnes raisons d’en manger : Des vertus détox : le chou chinois favorise l’élimination des toxines dans l’organisme grâce aux dérivés soufrés qu’il contient. Il aide à combattre l’anémie et la fatigue grâce à sa concentration en fer, minéral essentiel pour produire l’hémoglobine, et en vitamines.

unité de 800 g
Total :