Blette Verte à carde rouge

0.87les 250 g

Origine : Vendée
Catégorie II
Cultivé par le Jardin des Judices -ESNOV
Produits issus de l’Agriculture Biologique
Certifié par FR-BIO-01.250-0001313.2023.001
logo Produits issus de l’Agriculture Biologique

 

Variété : Rhubarb Chard
Cette variété offre des côtes d’un rouge vif ainsi que des feuilles gaufrées de couleur vert brillant. Elle a une qualité gustative remarquable.
Les bonnes raisons d’en manger :
C’est un des légumes les moins caloriques. La bette est une source importante de chlorure et potassium.
Côté cuisine :
Crue, elle a une saveur terreuse, un peu particulière ; de ce fait, elle est le plus souvent consommée cuite.
Ne jetez rien !!! Tout se mange dans la blette.

Unité de 250 g
Total :