Production de sel, poivre & salicornes

by ESNOV

Préparation des oeillets
Préparation des oeillets

Le sel

L'activité Marais Salant est aujourd'hui en phase de lancement. Les travaux avancent et se formalisent. L'équipe s'agrandit avec 4 salariés sauniers en alternance sous les directives de Jean-Charles. La route est encore longue avant de voir apparaître les premiers cristaux de sel, mais les efforts de tous seront bientôt récompensés. Bravo les argileux !!

Préparation du marais salant à Noirmoutier
Préparation du marais salant à Noirmoutier
Préparation du marais salant à Noirmoutier - travail argile
Préparation du marais salant à Noirmoutier - travail argile
Préparation de l'argile dans les marais
Préparation de l'argile dans les marais
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